پاسخ وزارت جهاد کشاورزی به گزارش همدلی درباره گرانی مرغ

همدلی| در شماره مورخ 19/07/1401روزنامه همدلی گزارشی باعنوان «گرانی چراغ خاموش مرغ» منتشر شد که معاونت اموردام وزارت جهاد کشاورزی توضیحاتی به دفتر روزنامه ارسال کرد که در ادامه منتشر می شود:
با عنایت به تکلیف دولت محترم برای اجرای طرح مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه ها و تغییر نرخ ارز از قیمت ترجیحی به قیمت نیمایی برای نهاده های اساسی )ذرت و کنجاله سویا(، در حوزه طیور به تناسب، هزینه تمام شده جوجه یکروزه و گوشت مرغ افزایش یافته که افزایش قیمت تمام شده محصول نهایی در سبد غذایی خانوار در آن اجتناب ناپذیر بود، با هدف جلوگیری از وابستگی بخش تولید غذا به ارز ترجیحی و نهایتا حذف یارانه هایی که به بخش تولید از این بابت داده می شد ،منجر به ساماندهی نظام یارانه ها و پرداخت آن به صورت مستقیم به مصرف کننده نهایی شده است. این موضوعات با توجه به قدرت خرید مردم  ،موجب تغییر در الگوهای اقتصادی و رفتار مصرف کننده و نهایتا کاهش مصرف گردید. برای ایجاد  توازن عرضه و تقاضا درتولید ومصرف مرغ با اجرای طرح هایی چون تولید قراردادی گوشت مرغ، خرید و ذخیره گوشت مرغ مازاد توسط شرکت پشتیبانی امور دام(خرید 52000 تن گوشت مرغ از ابتدای سال تا کنون در قالب تولید قراردادی گوشت مرغ)،صادرات تخم مرغ نطفه دار،جوجه یکروزه و گوشت مرغ،ارائه تسهیلات برای تامین بخشی ازسرمایه درگردش تولیدکننده هاو....، تلاش شد تا بخشی از مشکلات تولیدکنندگان مرتفع گردد، که خوشبختانه از اوایل شهریور ماه ثبات نسبی در عرضه و تقاضا ایجاد و نگرانی مرغداران کمتر شده است. مضافا اینکه هر گونه مقایسه قیمتی بین کالاهای اساسی که پیش از این به آنها یارانه تعلق می گرفته و ارز دولتی در محاسبه قیمت تمام شده آنها ملاک عمل بود ،با کالاها نادرست بوده و هم اکنون نیز قیمت عرضه مرغ با احتساب آزاد شدن نرخ ارز، افزایش هزینه های تولیدو... از قیمت تمام شده آن پایین تر است . در ضمن علی رغم کاهش جوجه ریزی به دلیل کاهش مصرف و تقاضا، با توجه به افزایش مقطعی تقاضا در روزهای اخیر، کمبودی در بازار احساس نمی شود و در صورت افزایش کلی تقاضا و احیانا افزایش غیر منطقی قیمت گوشت مرغ، با عنایت به ذخایر مناسب شرکت پشتیبانی امور دام،امکان عرضه گوشت مرغ منجمد و مدیریت بازار وجود خواهد داشت.